Avec un peu de retard voici les photos des superbes poissons en chocolat offerts par ma soeur à l'occasion de Pâques. C'était un régal. Le jaune était à base de chocolat noir et le violet au chocolat au lait. Merci soeurette!
Avec un peu de retard voici les photos des superbes poissons en chocolat offerts par ma soeur à l'occasion de Pâques. C'était un régal. Le jaune était à base de chocolat noir et le violet au chocolat au lait. Merci soeurette!
Cela fait donc 2 mois que nous avons cette magnifique boule de poil blanc/crème à la maison et ce n'est que du bonheur. Comme tous les chatons il fait quelques bêtises (surtout avec le chien en lui sautant dessus), mais franchement on a pas à se plaindre. Il découvre également les joies du balcon. Regardez ses magnifiques yeux bleus, il est attendrissant non ?


Et non il ne s'agit pas d'une nouvelle recette mais d'un nouveau membre de la famille ! Tellement mignon, il m'était impossible de ne pas vous le présenter. En effet nous sommes allés ce matin à une exposition de chats au Pavillon Baltard et nous ne sommes pas revenus les mains vides mais avec une petite boule de poil couleur crème : c'est Filou (nom donné par l'éleveur, 2010 étant l'année des F), 5 mois (le 30/01/11), un Sacré de Birmanie. Il est très calin, ronronne beaucoup. Avec notre chien, Navy, un Bichon Maltais, tout va bien.


Voici quelques photos du réveillon de Noël (toute la mise en place depuis la déco de table jusqu'aux assiettes a été réalisée par mon homme) :
- Déco de table
- Petits fours chauds et fromage frais
- Foie gras d'oie à la compotée d'oignons et son pain aux figues
- Queue de langouste et sa mayonnaise maison.
- Bûche à la crème légère et framboises (achetée chez le pâtissier).



Nous revenons de 10 jours passés au pays basque et je voulais vous faire profiter des quelques délices dont regorgent cette magnifique région de France.
La 1ère photo : le traditionnel gâteau basque à la cerise noire (il y a aussi celui à la crème d'amandes), c'est franchement
une pure merveille pour le palais moins pour les hanches car c'est du 100% beurre!. Promis je vais tenter d'en faire un dans les prochains mois.
La 2ème photo : les traditionnels macarons de St Jean de Luz.
La 3ème photo : les cordes de piments à Espelette.
La 4ème photo : mon homme a été très inspiré par ces vacances et a donc décidé de redécorer la cuisine!

