750 grammes
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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 11:21

Me revoilà avec une recette sucrée. Ah le Nutella, qui n'en raffole pas ? Qui n'a pas plongé sa cuillère à soupe dans le pot en se délectant de cette pâte onctueuse aux noisettes ?? Je vous le dis ce cake est une tuerie mais bien sûr les calories sont là aussi car Nutella + beurre, aie aie, mais c'est tellement bon.... Allez je suis sûre que vous ne résisterez pas et que ce weekend ce cake sortira de votre four et que la bonne odeur du chocolat chaud envahira toute la maison.

  Cake au nutella bis

 Source : "Chez Moka"

1 Plat à cake :
 

  • 200 g de nutella
  • 10 cl de lait 
  • 3 oeufs
  • 110 g de sucre
  • 120 g de beurrre fondu
  • 130 g de farine (ou alors 100g + 3 C à S de noisette en poudre, bio de préférence) 
  • 1/2 sachet de levure

Préparation : 10 min /  Cuisson : 30 min


1/ Faire fondre à feu doux le Nutella dans le lait et réserver.

2/ Mélanger le sucre + les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3/ Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Fouetter.

4/ Enfin ajouter la poudre de noisettes (si vous avez choisi cette option)

5/ Verser le Nutella fondu et mélanger au fouet.

6/ Préchauffer le four à 200°. Verser dans un moule à cake beurré votre préparation (avec au fond du papier sulfurisé).

7/ Cuire 15 min à 200°, puis 15 min à 190°. Attendre un peu avant de démouler et de vous jeter dessus !!!

Résultat : vous obtenez un cake extrêmement moelleux et savoureux au bon goût de noisettes qui caractérise tant cette pâte à tartiner. A tout moment de la journée, vous pourrez succomber à ce délice.
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